芒果好吃營養高,醫生勸言:這三類人再喜歡也不要吃

By 蒋陆颖 - 檢舉

芒果中文名杧(máng)果。果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,味道酸甜醇美,汁水多且營養價值很高,兼備了色,香,味,形,有“熱帶水果之王”的美稱。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也是水果中的佼佼者。

滋養肌膚——由於芒果中富含多種維生素、蛋白質、糖、葉酸,且含有的芒果甙,有明顯抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老。

止吐——人們把芒果視為緩解暈車暈船的良藥。生食芒果能改善暈車暈船症狀.其效用與酸話梅一樣。芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合征、高血壓眩暈等也有療效。准媽媽早孕反應比較強烈時,不妨吃點芒果以減輕症狀。

降血脂——芒果含有營養素及維生素C、可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有助於防治心血管疾病。

促排便——芒果汁還能增加胃腸蠕動,促進排便,使糞便在結腸內停留時間縮短,因此食用芒果對預防結腸癌大有裨益。

明目——芒果中維生素A的含量高達38%,維生素A是多種黏膜組織所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,並且可以促進分泌潤滑黏液,維生素A對眼睛有好處。

芒果雖好但不宜一次性吃太多。大量食用芒果,會出現短暫性的高胡蘿蔔素血症,使皮膚發黃。

這類人不能吃芒果

過敏體質人群

芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸,會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏,特別是沒有熟透的芒果,裡面引起過敏的成分比例更高。

哮喘病人

無論是芒果香氣、芒果汁還是芒果肉,都含有致敏成分,可能引起哮喘病人過敏,誘發哮喘發作,故而哮喘病人不宜食用芒果。

皮膚病患者

根據中醫理論,皮膚病多是源於濕熱,而芒果性寒,有濕毒,蕁麻疹、濕疹、臉上長痘、腫瘤、腳氣、白帶異常及瘡瘍流膿等患者不宜食用芒果,會導致病情惡化加重。

糖尿病人

芒果中糖分含量較高,血糖生成指數(GI)為55.0,屬於中GI食物,糖尿病人應控制食用量,不要吃太多。

芒果屬於熱帶水果,芒果性喜溫暖,對低溫比較敏感,儲存溫度不要過低以免發生冷害。果皮微微有褶皺並有少量黑斑的芒果只要沒有裂口,還能夠食用,這種芒果往往放置時間較長,水分蒸發後,味道更甜、口感更潤滑。

很多人吃芒果習慣剝開皮直接咬,這樣很容易將果汁沾到口周或臉上,對皮膚產生刺激作用從而引起過敏。所以吃芒果時最好將芒果肉切成小塊送入口中,吃完芒果應及時漱口、洗手、洗臉,避免果汁殘留。



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